NẤU CỖ UY TÍN HÀ NỘI

NAU-CO-UY-TIN-HA-NOI

Nấu Cỗ Uy Tín Hà Nội ngon giá rẻ tại nhà năm 2019 phục vụ quí khách liên hoan giỗ chạp tiệc cưới Đống đa Thanh Xuân Ba Đình Cầu Giấy…0904947574

NAU-CO-UY-TIN-HA-NOI
NẤU CỖ UY TÍN HÀ NỘI

Ăn uống là chuyện quan trọng mà bất kì người nào cũng phải thừa nhận,bởi có miếng ăn thì con người mới tồn tại từ khi sinh ra đến khi già nua tóc bạc.

Thế nên các cụ hay ví ”có thực mới vực được đạo ” hoặc ”dĩ thực vi tiên” nghĩa là con người

muốn mưu cầu chuyện xa hay gần thì cũng phải có miếng ăn cái đã, nếu không sức đâu đi tiếp.

Tuy nhiên miếng ăn không chỉ để no bụng để thỏa mãn cơn đói mà nó còn thể hiện:

  • Tình cảm thân thiết bạn bè,lòng hiếu thảo với cha mẹ
  • sự chia ngọt sẻ bùi ‘lá lành đùm lá rách” ”nhường cơm sẻ áo”
  • sự ham muốn của con người ”no bụng đói con mắt”
  • phân cấp giầu nghèo,địa vị ”1 miếng giữa làng bằng 1 sàng xó bếp”
  • Thể thiện phong tục tập quán ”đói ngày giỗ cha no 3 ngày tết”

Như vậy ta thấy ăn không đơn thần chỉ để sống, ăn còn thể hiên phong tục đẳng cấp địa vị,ăn cũng để dịp tưởng nhớ người đã khuất hoặc ăn để gắn kết chia sẻ vui buồn bè bạn,ăn để xã giao công việc làm ăn…

Thực đơn Nấu cỗ ngon ở Hà Nội thời xưa như thế nào?

Trong bữa tiệc thiết đãi món gì nó thể hiện cái tâm của người mời ,thân hay sơ,đơn giản hay trang trọng đôi khi nó còn đại diện cho bộ mặt của dòng tộc thậm chí văn hóa của 1 quốc gia

Các cụ ngày xưa tuy nghèo nhưng rất cầu kỳ trong ẩm thực nên có câu ”mâm cao cỗ đầy” nghĩa là mâm cỗ chẵn 10 món ”4 bát 6 đĩa” hoặc sang giàu hơn ”6 bát 8 đĩa” gọi là cỗ bát chân

Các bát canh được bày bằng mâm ở dưới rồi lại để 1 mâm nữa lên trên xếp các đĩa thức ăn thành 2 tầng cỗ, nhà nào giàu thì xếp 3 tầng cỗ vì nhiều món quá

-Thông thường 4 bát  gồm có:bát canh bóng mọc thập cẩm,bát canh măng chân giò,bát chim câu hạt sen và bát cuối cùng ít nơi còn giữ được là bát canh mực khô măng khô xé sợi rối

-Nếu 6 bát  thì ngoài các bát trên thêm bát canh long tu( không phải là râu rồng mà là bóng cá mú phơi khô )và thêm bát canh vây cá biển nấu thịt thăn

-Thông thường 6 đĩa gồm có 2 thứ không thể thiếu là đĩa thịt gà luộc và đĩa xôi gấc ngoài ra là đĩa thịt lợn luộc,đĩa giò lợn,đĩa chả quế và đĩa nộm .Nếu mâm 8 đĩa thì thêm đĩa nem và đĩa giò thủ.

Chúng ta ngày nay thì ăn uống khoa học vì sức khỏe hơn nên thường có món rau theo mùa hoặc thêm các món hải sản như tôm cua cá mực….nhưng các cụ hồi xưa thực đơn toàn thấy thịt

XEM THÊM: MÓN NGON TRONG THƯC ĐƠN

Người Hà Nội cầu kỳ, tinh tế không chỉ trong cách nấu món ăn mà còn thể hiện ở việc bày biện.

Bát bày cỗ phải là bát chiết yêu (loại bát thắt lại ở phần lưng bát, miệng loe) và đĩa sứ Bát Tràng  men lam. Bát đĩa đựng thức ăn cũng khá nhỏ không to nhưng bát đĩa chúng ta dùng ngày nay

Địa chỉ Nấu cỗ ngon uy tín giá rẻ phục vụ tại nhà hà nội ở đâu?

NAU-CO-UY-TIN-HA-NOI
Nấu Cỗ Uy Tín Hà Nội

Ngày xưa mỗi khi có công việc đám giỗ hay việc cưới hỏi thì phải chuẩn bị từ rất lâu và rất đông họ hàng láng giềng chung tay giúp đỡ nhưng ngày nay thì khác.

Một phần do công việc ai cũng bận rộn cộng thêm việc ăn uống cũng thoáng hơn không cầu kì như các cụ hồi xưa,hơn nữa các dịch vụ nấu cỗ tiệc ra đời nên giải phóng chuyện bếp núc cho chị em phụ nữ thêm nhiều thời gian nghỉ ngơi

Nấu cỗ uy tín hà nội rất hân hạnh phục vụ quí khách các món ăn truyền thống tiệc đám giỗ gia đình, liên hoan công ty đám cưới hỏi hay sinh nhật mừng nhà mới từ 3 mâm trở lên với các đơn giá dao động từ  900.000 đ/mâm

Trải qua 20 năm hoạt động và phát trển,chúng tôi có đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm tận tuy gắn bó, cùng với sự ủng hộ đồng hành của quí khách hàng trong suốt thời gian qua,Nấu cỗ uy tín hà nội ngày càng phát triển,lớn mạnh và chuyên nghiệp hơn
Nấu cỗ uy tín hà nội cam kết,toàn bộ nguồn thực phẩm  là đồ tươi sống ,có nguồn gốc uy tín và đảm bảo chất lượng ,đó là chủ trương hoạt động của nhà hàng chúng tôi.
Với phương châm ”khách hàng là thượng đế”Nấu cỗ uy tín hà nội mong muốn được phục vụ quí khách chu đáo và hài lòng.
Kính chúc quí khách sức khỏe an khang thịnh vượng
———————————————————————-

Các món tiệc trong các dịp  truyền thống,quí khách có thể tùy ý lựa chon trong THỰC ĐƠN NẤU CỖ TIỆC NGON UY TÍN GIÁ RẺ TẠI NHÀ HÀ NỘI,NĂM 2019

Hãy gọi điện thoại hoặc liên hệ cho Đặt Nấu Cỗ  Uy Tín Hà Nội,quí vị sẽ được phục vụ với sự chu đáo,nhiệt tình và chân thành

Đia chỉ liên hệ: NGÁCH 85/15 PHỐ 8/3 HAI BÀ TRƯNG HÀ NỘI

66 NGÕ 7 PHỐ THÁI HÀ ĐỐNG ĐA HÀ NỘI

Để được hỗ trợ, bạn hãy liên hệ theo một trong số cách sau đây:

1. Chat Zalo/Hotline: 0904947574

2. Chat Facebook: https://www.facebook.com/messages/t/naucouytin

3. Gửi email Hỗ trợ: dattiecthangxuan@gmail.com

4.trangweb: http://dattiecthangxuan.com

các trang web liên kết:

https://naucohanoi.com/

bản đồ  liên hệ :Đặt Nấu Cỗ  Uy Tín Hà Nội

https://goo.gl/maps/1ZjsUGCASjJyXKfm6

Xin cám ơn,chúc quí khách hạnh phúc,an khang,thịnh vượng

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*